När vi använder en avsevärd andel fett involveras ytterligare metabola vägar som annars används i ringa utsträckning. I dessa bildas tre ämnen som (slarvigt) kallas ketoner. – Acetrack är en utandningsmätare som mäter mängden aceton i luften du andas ut. När levern bryter ner fett blir aceton en restprodukt. Den flyktiga gasen utsöndras i blodet … Fortsätt läsa Mät och optimera när din kropp använder fett